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浪漫中秋吃着过(组图)  
http://www.jl.xinhuanet.com 2005-09-05 09:56:18 文章来源:美食导报
 
 

 


绿岛赏月豪华亭


荷兰牛仔扒


水晶文昌鸡道


应节芋头、马蹄、月饼以及石螺芋头粥


    中秋除了是自己的节日,大概还是家人的节日、朋友的节日,中秋不与家人共聚、不与朋友畅饮,实在有点对不起他们。如果是要热烈地度过中秋节的话,记者推荐到流花湖公园的流化粥城消遣一番。

    露天的环境就是地利,这是达到“人月两团圆”境界的关键!网上流传说“一丝微风,半点湖光,十里飘香——正是流花粥城的粥品。”看了图增诗情画意,倒也不觉矫情。的确,中秋晚上坐在这里与家人朋友肆意纵情一番,多少豪情冲天起?

    中秋当晚9:00前有足12人用的中秋团圆宴提供,价钱在368~688之间(当然你也可以散点其他菜式),9:00之后就是宵夜时间,有中秋赏月小吃供应,当中包括月饼、芋头、菱角、花生、风栗,风味十足,当然不能少的就是这里的粥,一锅石螺芋头粥就把记者迷倒了,不能不暗捏一把汗!这里的酒也很便宜,宵夜百威12元1支,买2送1。

    最要命是这里23个半小时开放,你可以吃到日出东方才拍拍屁股回家睡大觉!

    688元团圆宴菜式:生灼游水虾、潮式卤水拼盘、家乡特色炒肚仁、云南小瓜炒猪爽肉、金栗鱼肚羹、水晶文昌鸡、蜜汁风鳝球、清蒸水库鱼头、蚝皇双菇扒西生菜、擂沙汤丸皇、鸳鸯馒头、中秋佳品地址:流花路流花公园西苑

    西式大餐迎中秋

    如果中秋看不到月亮,大概是会失望透顶,一边欣赏月色一边品尝佳肴美食还有一边与人窃窃丝语,这就是浪漫透顶。要看到月光,公园一定是个不错的选择,如果是这样,就选择绿岛西餐酒廊吧,它的八间店都在公园内,占尽地利优势,中秋不去那里消费有点对不起自己。

    记者为广大的食客探路,到了绿岛的兰圃店,就在兰圃公园里面,环境好到没话说,苍翠的大树,曲径的小路,隐没在公园里的店,单用嘴说就诱惑力十足,加上中秋晚上的月光与不用大肆渲染的气氛,一切尽在不言中啦……听店家介绍,流花公园店、麓湖公园店和雕塑公园店,更是赏月的首选之地。

    中秋当天的菜谱会经过特别设计,既会有平常的菜式,还会有一些厨师的精选菜式,方便情侣和一些三口子的赏月品美食的需要。记者在探路的时候还打听到,到了9月底,绿岛还会举行瑞士美食节,广州的好吃人士可能只留意到意大利、法国美食,但是最近瑞士美食也到了发芽成长的状态,听说那里的烹调技术很高,集意大利法国两地之长再加以提升,菜式味道一流,当然听得记者心思思,简直想日子直奔9月底。呵呵……一切就拭目以待吧!

    观鹭赏月迎中秋

    流花湖畔的观鹭台,除了能欣赏流花湖的葱绿以及鸟语花香的美景外,还可以在中秋之际欣赏那皎皎明月,实是一番美景。到这里品尝特色美食也是必不可少的,除了著名的秘制鱼头窝外,正宗客家厨师烹制的东江盐鸡、八宝鸭、宫庭秘制乳鸽、甜酸凤鸡煲都是不容错过的美味菜式。(关嘉莹)

    老字号迎中秋

    一向有出品保证的老字号是市民中秋团圆饭的首选之地,不少市民更是吃过了今年就直接订明年。如以“莲蓉第一家”著称的莲香楼,大多数房间已被订购,目前尚余大厅的部分位置,想定位的话就要赶快了。据餐饮部介绍,中秋节将推出多款不同档次、人数的宴席待客,考虑到市民消费渐趋理智,宴席最低价定为380元,且以份量精致、品种多样为主。同时,在菜式的设计上,突出莲香楼的特色,“荷香莲蓬肉”、“沙姜霸王鸡”、“长生不老汤”、“莲香小炒王”等畅销菜都能在宴席中占一席之地。地址:广州市第十甫路(梁钰婕)

    土豆节迎中秋

    中秋虽是我国传统节日,但现代人总喜欢尝新鲜,若这天到些异国风情的餐厅进餐,也可领略到异国的团圆。广州蕉叶就是一个好介绍,这里除了驰名的咖哩蟹外,数百款的东南亚菜式也能让你食指大动,更有热情澎湃的歌舞表演让你释放能量。中秋节期间,蕉叶还主推“动感活力土豆节”,香草炸羊肉薯饼、脆皮薯茸鹌鹑蛋、锡纸薯球鱼等均是蕉叶大厨特意挑选的代表不同喻意的应景菜式,不可不试哦!(文图/冯颖彬 除署名外 关嘉莹)

 
  责编:郭亮