出门工作在外，最思念的是妈妈做的菜。家常菜，就是以家里的味道为主，要的不是太多的花样，吃的是家里的口味。黄金周期间不能回家的人不妨到家常菜馆，品尝一下地道的家常菜，回味一下家的味道。

    家常菜店　楚老锅酒楼

    “楚老锅酒楼”属于湖北家常菜，酒楼的大厨是由国家高级技师、特一级烹调师、湖北烹饪大师余付泉出任行政总厨。其制作的“冬瓜鳖裙羹”、“江陵千张肉”等菜肴，被编辑在《中国名菜谱》“湖北专辑”上。

    特色菜推荐：余大师进京在“楚老锅酒楼”献艺一年来，推出了系列“楚老锅”，其中龟鳖类有“卤味童子鳖”、“荆州龟肉火煲”、“农家鞭花甲鱼”等。相传“老锅杜婆公鸡”这一佳肴，起源于二百年前的杜姓家族，采用清廷秘方，以20多种食药同源的名贵中药材为配料，经过独特工艺精心的烹制而成。还有家常微辣的“老锅原汤牛杂碎”、“老锅香辣猪手”、“老锅秘制财鱼”等。

    餐厅信息

    包间：6个

    十一优惠：暂时没有。

    人均消费：30―60元

    停车位：50个

    地址：丰台区小井街甲288号

    家常菜店　海碗居

    海碗居的大招牌格外醒目，招牌下是极具仿古特色的平房建筑，棕红色的木门、雕花的窗格，透过硕大的玻璃窗能看到里面是热气腾腾人声鼎沸的场面。而“东四牌楼”、“高梁桥”、“厂甸”等包间名称，也都是北京人耳熟能详的地方和建筑，非常有趣的是这里每个包间都有相应的图画和文字说明，描绘的是旧时老北京的街景、茶楼以及风味小吃。

    特色菜推荐：海碗居挖掘整理出100多道老北京传统菜肴和风味小吃和一批失传多年的老北京菜肴和小吃，如“羊霜肠”、“侉炖黄鱼”等。

    餐厅信息

    包间：6个

    十一优惠：暂时没有。

    人均消费：30―50元

    停车位：30个

    地址：海淀区增光路东口

    -小学问

    目前在北京除早已被大家所熟知的郭林、大鸭梨等家常菜之外，一些湖南、湖北、四川、东北等地的风味酒楼也都开始将其所具有的风味特色，与北京当地人的口味相结合创出了新派的特色家常菜，家常菜最大的特点就是让人有在家吃饭的感觉，不需要有什么特别的搭配和忌讳，根据菜的主料不同，其营养也随之不同。

    家常菜店　鄂香风味小石灶

莲藕排骨

    小石灶主要经营楚乡蒸菜、农家煨炖、长江鱼鲜、风味小炒、汉味小吃等湖北风味家常菜。该店创始人石送军先生运用蒸、煨、炖、焖等烹饪技法，将其湖北风味的家常菜最大限度地保留了楚乡菜肴的原汁原味。

    特色菜推荐：小石灶蒸菜在保持湖北蒸菜的原形、原色、原汁、原味的基础上，力求突出禽畜的肥美、鱼虾的鲜嫩和蔬菜的清香，并深入湖北民间挖掘和提炼更适合北京人口味的乡土风味蒸菜。代表品种有清蒸武昌鱼、豉汁鱼回鱼、竹筒排骨、沔阳三蒸等。同时，还不断挖掘民间吃法，将湖北民间的楚乡炭钵系列菜带到京城。

    餐厅信息

    包间：12个

    十一优惠：黄金周期间每桌均会赠送陶瓷水杯一个。

    人均消费：20—30元

    停车位：30个

    地址：海淀区海淀大街25号楼西侧