工艺其外食品其内 “叫化”鸡、鱼热卖农博会
 
 
 
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发布时间: 2006-08-18 14:48:06 来源: 新华网吉林频道
 
 

    新华网吉林频道8月15日电(记者王昊飞、焦宇)原以为是鸡、鱼、鹌鹑等形状的泥塑工艺品,拨开外表的黄泥,却发现里面竟然是香气四溢的食品。这就是在15日开幕的第六届中国长春国际农业·食品博览会亮相、热卖的“叫化食品”。

    “我只知道叫化鸡是一堆黄泥裹着一只鸡,没想到还能把外表做成工艺品,买到手里都舍不得吃了,回家之后先在桌子上摆放着欣赏几天吧。”手捧“叫化鸡”的长春市民张先生表示。一位小女孩也拽着母亲的手央求:“妈妈,给我买一个吧,我喜欢那个鹌鹑。”随后,手捧着“叫化鹌鹑”的小女孩喜滋滋地随母亲离开了。
 
    据发明这种“叫化食品”的王国辰介绍,今年40岁的他原本是吉林省松原市的农民,平时喜欢做一些工艺品。忽然有一天他突发奇想,将鸡腌制之后用锡纸包好,外面再裹一层黄泥,套在自己设计的鸡形模具中,最后用200度高温做成这种好看又好吃的“叫化鸡”。之后,他又同理做成了“叫化鱼”“叫化鹅”“叫化鹌鹑”等。虽然凭借这些作品参加去年的“中国青年创业周”没有获奖,却使他产生了办厂生产“叫化食品”的念头。

    如今,王国辰已经是厂长了,他发明的“叫化食品”在松原市也颇受消费者青睐,其10元-40元不等的产品价位也易被接受。他表示,本届长春农博会是“叫化食品”首次走出松原市的平台,希望通过农博会,将这种好看又好吃的“叫化食品”在全国推广。(完)

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王巍

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