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长春晚报8月21日电(记者李秀薇)好长一段时间了,每到周末,市民胡先生一家经常开车到乡下去吃家养的“笨鸡”、“笨鹅”。胡先生对此的解释是,城里的菜被化肥追得“瓜没瓜味,果没果味”。然而,逛完本届农博会后,胡先生乐了,原来市场上有这么多健康、绿色的“进口之物”可供选择。从生产各种绿色大米的米业公司,到货架上琳琅满目的肉类加工企业;从科普大集上推介的健康蔬菜、脱毒土豆,到动物展区的牛、羊、猪新品种,农博会极大地丰富了市民的餐桌。
米业整合精装上市
在展馆E厅,朝阳区水稻协会会长郝文告诉记者,原先的大米几乎都是农民自己赶车在县城叫卖,还有的是单位集体购买,再就是供销社经销。而现在,大米供应都是一些企业来做了。一家米业经销人员告诉记者,目前吉林省就有120多家米业公司,仅经过绿色认证的大米就有10多个品种。米业整合后,市民消费的几乎都是经过企业加工包装后的大米产品。大米再不是成斤称,而是论箱论袋卖了,这不仅方便市民,而且产品的质量有了保证。
粗粮细做新品频出
“没想到仅一个样子朴实的玉米就能做出这么多美食。”在农博会上,很多粗粮细做的深加工食品、新品十分抢手。天景公司新上市的“爱愈浓”玉米汁,德惠展区的谷娃玉米片,还有玉米“特强粉”包的饺子、玉米方便面,让前来参观的市民频翘拇指。
野猪肉将端上市民餐桌
芳香牛肉、香猪肉、野猪肉……农博会上,一大批家养牲畜新品种不仅让农民开了眼,找到了致富的项目,而且让市民看到了餐桌上的新希望。
来自二道区的农民刘家仁告诉记者,他相中了家养野猪这个新品种。“但是一家一户养的效果没有多户联养好,我回去就和村里人商量商量,要富大家一起富。”也许,再过不久,野猪肉、香猪肉就能走上市民餐桌了。通过本届农博会,市民看到,明天的餐桌上将能吃到更多的“健康”、“味道”和“方便”。
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