全县有耕地300万亩，农业人口人均占有耕地13.43亩，人均居吉林省的第一位。在全县有26个农业科技示范区，5个作物示范区，46个作物品种。万元田（棚）总数达到2.87万户，约占全县总户数的50％。在绿色食品开发上，有机食品基地面积已发展到45万亩，通榆县已被省政府命名为绿色食品基地县，绿色食品开发工作已经走在全县前列。

　　通榆盛产大英格绿豆、红小豆、云豆、糜子、荞麦、花生、芝麻等杂粮杂豆，年产13万吨左右，其中，绿豆年产量达4万吨，其他杂粮杂豆品种产量均在5000－10000吨左右。

　　在葵花籽、黑瓜籽、蓖麻籽、甜菜、打瓜、西瓜等经济作物中，县城西部乡镇（场）土地多种打瓜，不但产量高，而且质量好，多为黄瓤，含糖低，清凉适口，是纯天然绿色饮料。其瓜籽以片大、板平、无麻面、籽粒饱满、黑白分明、光洁油亮而著称。目前全县打瓜年产量达到45万吨以上，打瓜籽产量达到1.5万吨以上。作为全省最大的葵花生产区、全国重点葵花产地的通榆，通榆县素有“葵花之乡”的美称，全县葵花种植面积100万亩，占全市葵花种植面积的66％，占全省葵花种植面积的27％。全县葵花产量在10万吨左右，占全市葵花产量的50％，占全省葵花产量的25％。通榆县也是全国较大的蓖麻产区,总产量占全国产量的25％，最高年产量达4万吨以上。

　　在2001年中国长春国际农业·食品博览（交易）会上，通榆县参展的42个品种的农产品有20种被评为全省“名牌产品”，占白城地区名牌总数的26％，居第一位。